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安徽老聃酒業(yè)有限公司坐落在著名白酒之鄉(xiāng)——渦陽(yáng)縣高爐鎮(zhèn)。有著悠久的白酒釀造歷史。公司擁有百年以上歷史的老發(fā)酵池,是中國(guó)濃香型優(yōu)質(zhì)白酒五糧生產(chǎn)廠家之一。產(chǎn)品采用的工藝特點(diǎn)是在濃香型大曲酒傳統(tǒng)“老五甑”操作法的基礎(chǔ)上,博采眾長(zhǎng),吸取醬香型曲酒工藝技術(shù)優(yōu)點(diǎn),形成了獨(dú)特的發(fā)酵工藝。全國(guó)一流的不銹鋼設(shè)備,放入百年泥池發(fā)酵,續(xù)渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸餾,量質(zhì)摘酒,分級(jí)貯存,科學(xué)勾調(diào)。檢測(cè),通過(guò)發(fā)酵獨(dú)特發(fā)
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