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瀘州老窖源遠流長，是中國濃香型白酒的發(fā)源地，以眾多特優(yōu)勢在中國酒業(yè)樹一幟。擁有我國建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群，1996年經(jīng)批準為行業(yè)“全國重點文物保護單位”，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預備名錄”?！ 盀o州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的代表，于2006年5月入選首批“國家非物質文化遺產(chǎn)名錄”，成為行業(yè)擁有“雙國寶
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