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中國洋河釀酒集團股份公司位于千年酒都————古鎮(zhèn)洋河。洋河古鎮(zhèn)的釀酒歷史源遠流長，始于隋唐，盛于明清，置身于淮河名酒帶，并有獨特的地理位置，優(yōu)越的自然環(huán)境，空氣中存在著大量的釀酒微生物。對釀造濃香型白酒有著得天獨厚的天然條件。公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白酒以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，小麥，大麥，豌豆制作的高溫火曲為發(fā)酵劑。沿用洋河大曲數(shù)百年老五甑續(xù)渣法，低溫發(fā)酵，分等儲存，經(jīng)精心勾兌的傳統(tǒng)工藝和高新技術(shù)精心釀制而成，
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