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金潭玉液系列酒秉承多糧型傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質(zhì)高梁(36％，／、大米(22％k糯米(180／0)、小麥(160／0)!、玉米(8％)五種糧食，選用中、高溫曲藥，采用楊氏大曲燒坊之百年老窖，經(jīng)長達(dá)90天的固態(tài)發(fā)酵。分層起槽、分層蒸餾、分段摘酒，按酒質(zhì)并壇，長期儲存，自然老熟后與儲存20年、{5年、{o年的陳壇老酒，天然龍涎古井水精心勾兌而成。經(jīng)全國著名白酒專家鑒評，具有：無色透明、窖香濃郁、綿甜醇和、香昧協(xié)調(diào)、余味凈爽，多糧型濃香風(fēng)格突、出等特點(diǎn)。2006年6月中國酒文化專業(yè)委員會確認(rèn)“金潭玉液”系列酒為中國知名品牌。

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