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公司前身為國有杭州酒廠,地處古運河畔,企業(yè)歷史悠久,2000年改制為民營企業(yè),更名為杭州金谷酒業(yè)有限公司,改制后仍繼續(xù)杭州酒廠的經營業(yè)務和經營范圍.金谷酒業(yè)是一家綜合性專業(yè)釀酒企業(yè),主要產品有黃酒、白酒、果露酒三大系列，其中黃酒年產能力5000噸、白酒4000噸、果露酒2000噸。黃酒品種主要有加飯酒、普黃酒、香雪酒、黑米酒等；白酒為普通白酒；果露酒主要有以水果為原料生產的各類果酒，如梅酒、荔枝酒
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