貴州黃果樹酒業(yè)有限責任公司簡介

歷經(jīng)時光、匠心如一 

貴州黃果樹酒業(yè)始建于1952年，坐落于貴州省鎮(zhèn)寧縣青龍山下，毗鄰黃果樹瀑布景區(qū)，是貴州老牌名酒廠,注冊資金8000萬元。60年堅持釀造高品質美酒，屢獲殊榮，包括“貴州省名牌產品”、首屆中國食品博覽會“銀獎”等，是2015年貴州省第十屆旅發(fā)大會唯一指定用酒。  

生態(tài)釀造、自然之道 

酒廠周邊山巒疊翠，水碧天藍，氣候溫潤，非常適合釀酒微生物的生長繁殖.加上黃果樹大瀑布的優(yōu)質地下泉水、特有的土壤、稀缺的溶洞資源,共同構成了絕妙的生態(tài)釀造美酒之佳境。

兩種香型、工藝獨特 

在黃果樹酒業(yè)的不同歷史階段，形成了大曲醬香工藝和多曲五糧濃香工藝都有釀造的獨特技術發(fā)展路線，滿足不同市場群體的需求。兩種窖池、兩種工藝、兩種香型，釀造的是一種理念——對于純糧原料與傳統(tǒng)工藝的嚴格遵循，釀造的是一種用心——對于客戶需求的深入了解與關心。

獨藏珍惜、陳年原酒 

在黃果樹酒60多年的歷史中積累了大量優(yōu)質原酒沉積在酒窖中，全部用陶壇封存，大部分貯存年限達三十年以上。“酒是陳的香”，歷經(jīng)歲月，白酒自然老熟，耗盡烈性，成就醇厚香濃的上等基酒佳品。

設施先進、品質嚴格 

基酒、貯酒、罐裝全過程使用食品級不銹鋼和自動化包裝生產線，全程實現(xiàn)清潔生產。實驗室采用先進的氣相色譜儀等檢測設備，對塑化劑、重金屬、農殘留等均能準確檢測，確保白酒食品安全。