貴州黔朝酒業(yè)有限公司成立于1995年 8 月,注冊資金120萬。公司以“質量第一、產(chǎn)量服從質量、成本服從質量、效益服從質量、發(fā)展服從質量 ”為宗旨,產(chǎn)品面向全國市場。 我公司投入巨資在中國酒都——仁懷市茅臺鎮(zhèn)上坪村傾力打造醬香型白酒生產(chǎn)基地,基地占地面積約300畝,年基酒生產(chǎn)能力4500噸,基酒儲存 能力15000噸。公司所有產(chǎn)品完全按照茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝要求,嚴格按照節(jié)氣,端午采曲,重陽投料,全年分兩次投料,同一批料要經(jīng)九次蒸煮,加曲,堆積發(fā)酵。一年一個生產(chǎn)周期。在此期間 內,經(jīng)高溫制曲,高溫堆積,高溫入池,高溫接酒,低糖化制曲,低水份入池,低出酒量, 低酒精濃度等工藝,保證了茅臺鎮(zhèn)正宗的制酒工藝,使酒的品質極優(yōu),酒體香而不艷,低而不淡,豐滿醇 厚,回味悠長,空杯留香,且飲后不上頭,不口干,為白酒中的珍品。 貴州黔朝酒業(yè)有限公司極力打造的 “黔朝”洞藏老壇酒,采用茅臺鎮(zhèn)本地糯高粱、小麥、水為原料,秉承貴州茅臺千年傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)九次 蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒,整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。然后調酒大師根據(jù)各輪次酒不同特征,按不同比例進行大盤勾,這種粹取了七輪次酒之精華的原漿酒,在茅臺鎮(zhèn)用千斤、兩千斤陶 壇首先儲存于通風、避光、清潔、常溫條件下,經(jīng)受自然界四季溫差變化,酒體與茅臺鎮(zhèn)特殊的自然環(huán)境中豐富的微生物群、氧氣發(fā)生吐納作用,不斷的醇化老熟達三年以上,再進行精勾細調,并以 特殊的香紙封壇工藝裝在1斤至5斤不等的各種規(guī)格的小陶壇中,儲存于常年10°C恒溫的山洞里又五年,由動態(tài)儲藏轉為靜態(tài)儲藏,酒體內各種酸、酯、醇等有機成分更加協(xié)調平衡,口感更加爽口 ,綿柔。 黔朝洞藏老壇酒可謂吸大自然之靈氣,沉淀歲月之風華,一年一個變化,品質更加上乘,更適合成功人士、大師名人、企業(yè)財團等珍藏,升華新的價值,享 受高品位人生。 是商界有識之士投資的理想項目,并特別適合單位團購、會議招待、商務慶典等使用,是飲酒朋友的最佳選擇。