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半谷酒業(yè)創(chuàng)意源自于唐朝詩人段成式的一段佳句:“風惹閑云半谷陰,巖西隱者醉相尋。”四川省半谷酒業(yè)有限責任公司對資源的傳承、重組,研發(fā)出適合現(xiàn)代人口味的新技術,并用于生產(chǎn)銷售曲酒與白酒。半谷酒業(yè)旗下有半谷、八角樓、久糧、天音洞等自主知識產(chǎn)權品牌,以及三大專利,兩個釀酒基地,百年老窖池三百六十余個,全自動生產(chǎn)線兩條,員工300余人,高級釀酒師15人,調酒師3人,堅持自己烤酒、生產(chǎn)并長期儲存,用以確保酒質
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